Géologie et Terroirs

LE GEOLOGUE ET LES TERROIRS

LE GEOLOGUE ET LES TERROIRS
 

(Relation Sol / Sous-sol / Paysage / Produit)

 

 

PLAN DE FORMATION

 

 

Ø      Publics : BAC+3. Etudiants, Professionnels projetant ou ayant déjà mené une réflexion ou un développement de projet sur les terroirs.

Ø      Objectifs : sensibiliser et permettre de comprendre le rôle du sol et du sous-sol dans la caractérisation des terroirs à partir de notions et de vocabulaire de base.

Ø      Contenu : 1 journée en salle

1.    Présentation des participants et de l’intervenant

2.    Organisation pratique de la session

3.    Eléments géologiques du terroir

4.    De la géologie au sol (pédologie)

5.    Les applications : coupes géologiques, cartes des sols, conséquences agronomiques et qualitatives. Exemple de la vigne et du vin.

                    2ème journée sur le terrain

1.    Accueil des participants au point de rendez-vous

2.    Remise des cartes et documents (itinéraires…)

3.    Répartition dans les véhicules et départ vers le site

4.    Visite de sites naturels

5.    Déjeuner (restaurant ou sorti du sac)

6.    Visite de cave et illustrations d’applications

Ø      Approche pédagogique : La première journée est l’occasion, tout au long de l’exposé, d’échanger les points de vue, les connaissances et les réflexions des stagiaires sur la géologie, les sols et les terroirs (paperboard + rétro ou vidéoprojecteur). La deuxième journée confronte les stagiaires à un cas réel et à une découverte des méthodes d’approches naturalistes sur la géologie et les sols (cartes, photos aériennes, observations d’affleurements, observations des sols, sondages tarière, profils de sols...)

Ø      Déroulement :

1.    Durée : 2 jours

2.    Dates : 4 et 5 Octobre 2007

3.    Lieu : Université du vin (Suze la Rousse), vignobles et caves de Beaumes de Venise Effectif : 7 participants

4.    Formateur : J. Gouin (Docteur en géologie, spécialiste des sols et cartographe du milieu naturel)

Ø      Suivi et Evaluation : Compte rendu collectif, étude de cas réel

 

 

Pour adapter ce programme à vos besoin contactez:   image3181.png

Date de dernière mise à jour : 2012-01-28

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